【摘】新華社聯合國2019年4月18日?特稿：“中國草”從“一帶一路”走進聯合國
新華社記者 馬建國 林遠
4月18日，在聯合國總部的一個專題研討會上，大家熱議一種來自中國的植物——菌草。
這場會議題為“菌草技術：‘一帶一路’倡議對促進落實聯合國2030年可持續發展議程的實質性貢獻”。菌草已經扎根100多個國家，“一帶一路”沿線的不少發展中國家朋友稱它是來自中國的“扶貧草”，有人干脆稱之為“中國草”。
在聯合國被點贊
菌草技術是來自中國福建省的一項技術。中國研究人員發現，一些草本植物可替代木頭用于培育菌類，這就是菌草。菌草可被用于生產多種食品、飼料、肥料以及生物質能源等，還可用于生態環境保護和治理。這項技術投入少，見效快，效益高。
據介紹，目前菌草項目已在中非共和國、斐濟、老撾、萊索托等100多個國家實施，“一帶一路”沿線的許多小規模農戶受益于這項技術。他們通過接受培訓、栽培食用菌以及從事相關產業，提升了生活水平。
第73屆聯合國大會主席埃斯皮諾薩在此次高級別會議上致開幕辭時表示，菌草技術“為發展綠色經濟樹立了榜樣，為當地青年和婦女創造了綠色就業的機會，是推動‘一帶一路’沿線國家農業合作的一項重要實踐。”
聯合國秘書長辦公室主任瑪麗亞·維奧蒂說：“我們正在目睹一項技術革新，它已經產生廣泛的社會、經濟和環境影響，使發展中國家能夠朝著一種可持續的方向前進，在保護環境的同時，消除貧窮并造福當地社區。”
聯合國主管經濟和社會事務的副秘書長劉振民表示，菌草技術不但讓成千上萬的發展中國家農民成功地擴大畜牧生產，創造了不少就業機會和收入，還幫許多國家節約了外匯——當地酒店業不再需要從國外進口蘑菇。
中國常駐聯合國代表馬朝旭說，“一帶一路”倡議對于促進聯合國2030年可持續發展目標的實現，作出了重要的貢獻，同時也為沿線國家帶來了很多實惠，促進了經濟增長，改善了民生，菌草技術正是這方面的一個案例。
會上，“一帶一路”沿線國家的代表也不吝贊美之詞。萊索托農業和糧食安全部部長馬拉珀表示，感謝中國政府將菌草技術送到萊索托，并不斷提供技術和專業支持。
老撾農林部副部長奔鄺·坎奔恒說，這項技術將被應用于該國的農業發展和減貧。老撾政府將大力支持菌草技術在該國落地，并為此組建了專門的應用委員會。
“一帶一路”民眾喜愛
“有人說她是野草，有人說她是生命；請看這種植物，多么神奇的植物，她是食物，她是藥物，她是希望之物……東方人說，授人以魚不如授人以漁，姐妹們，抓緊吧，為了美好的生活……”
這是一首由萊索托婦女菌菇合作社自創自演的萊索托語歌曲，歌唱的正是菌草。會議當天，在聯合國大廈一樓的弧形墻區域，一個關于菌草的展覽正在進行，這首歌的歌詞一下子吸引住游客的注意力。
菌草這么神奇的植物最早怎么被發現，又是如何漂洋過海走出國門的呢？
菌草技術發明人、福建農林大學研究員林占熺在會上介紹，20世紀80年代，中國菌業迅速發展，成為農民脫貧致富的重要途徑。農戶大量砍伐樹木用于栽培香菇、木耳、靈芝等菌類，樹越砍越少，導致菌業發展與森林資源保護之間產生了矛盾。林占熺希望找到一條菌業可持續發展的道路，于是從1983年開始試驗用野草培育蘑菇等，1986年獲得成功，由此推開了菌草技術發展的大門。
如今，由中國科研人員培育出的菌草，已經作為“綠色使者”漂洋過海，在盧旺達、萊索托、厄立特里亞等13個國家生根發芽，當地建立了菌草基地，菌草技術還作為中國對外援助技術傳播到106個國家。
林占熺成了不少種植菌草國家的“超級明星”。近些年來，他已先后到40多個國家進行技術培訓和考察。他驚喜地發現，不少非洲和太平洋島國的農民為了方便記憶，干脆把菌草稱為“中國草”。
鉆研菌草近30年的林占熺說，他已與菌草結下了一生的緣分，如今一家人都圍著菌草轉，他把在海外學習生物化學的女兒也拉回國內加入了團隊，今后將進一步在全球推廣這種“中國草”。