提取物一般可分為植物提取物，中藥提取物和動(dòng)物提取物。中藥提取物是融合現(xiàn)代制藥新技術(shù)的新型中藥產(chǎn)品，其本質(zhì)上仍是中藥，但也部分用于藥物以外的化妝品和保健食品等其他用途。
中藥提取物是從中藥產(chǎn)業(yè)中分化出來(lái)的新興領(lǐng)域，是對(duì)中藥材的深度加工。中藥提取物根據(jù)不同的目的或要求可以進(jìn)行多種方式的分類。根據(jù)中藥提取物的用途不同可以分為：藥用中藥提取物、保健品用中藥提取物，食品用中藥提取物，獸用中藥提取物，日化產(chǎn)品用中藥提取物等；根據(jù)提取溶媒可以分為：水提取物、乙醇提取物、乙酸乙酯提取物等；根據(jù)溶解性能可分為水溶性提取物、脂溶性提取物等。
中草藥因其來(lái)源廣泛、價(jià)格低廉、安全方便、毒副作用小、無(wú)殘留、無(wú)耐藥性等優(yōu)點(diǎn)，成為理想的飼料添加劑。在一般飼養(yǎng)條件下，可在日糧中添加中草藥，供動(dòng)物飼喂或飲用，以預(yù)防動(dòng)物疾病，加速生長(zhǎng)，提高生產(chǎn)性能，改善畜禽產(chǎn)品品質(zhì)。作為中草藥的飼料添加劑，我國(guó)早有記載。根據(jù)中醫(yī)理論，它是獨(dú)特的中醫(yī)理論和實(shí)踐的產(chǎn)物。認(rèn)為一般中草藥飼料添加劑的有效成分主要包括生物堿、苷類、揮發(fā)油、鞣質(zhì)、糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)、酶、油脂、無(wú)機(jī)成分和色素。
近年來(lái)還發(fā)現(xiàn)中草藥中的游離有機(jī)酸具有生物活性，如具有抗炎鎮(zhèn)痛作用的甲酸、具有抗菌作用的綠原酸等。色素還可以改善畜禽產(chǎn)品(肉、蛋)的顏色。
史東輝等發(fā)現(xiàn)，在肉雞日糧中添加止痢草中草藥提取物，可以提高飼料報(bào)酬，降低料肉比，同時(shí)提高血清IgG水平，減少肉雞球蟲病的發(fā)生。目前，用于養(yǎng)雞業(yè)的中草藥有很多種，如白頭翁、黃芪、黃連、黨參、大黃、炙甘草等。
鹽酸小檗堿是從中藥黃連提取出的主要有效成分，也是一種重要的生物堿，具有廣譜抗菌作用。作為純天然的中藥提取物，不僅用于醫(yī)學(xué)臨床治療中，更因其安全性高，副作用小而廣泛用于化妝品領(lǐng)域、保健品領(lǐng)域和養(yǎng)殖業(yè)領(lǐng)域。
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參考資料：https://www.sohu.com/a/636859082_120118186