? 飼料添加劑是指在飼料加工、制作、使用過程中添加的少量或微量物質，依據其作用和性質可分為營養性飼料添加劑和非營養性飼料添加劑。營養性飼料添加劑是可以直接為機體提供營養物質的微量物質，如微量元素、氨基酸等。非營養性飼料添加劑主要指可通過一定的作用機制提高畜禽生長性能，提高機體免疫和抗氧化功能，改善畜禽品質量等的一類微量添加物質。
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非營養性添加劑是為了保證或者改善飼料品質，預防、治療動物疾病而摻入的少量或微量物質。其種類比較多，主要包括生長促進劑、驅蟲保健劑、調味劑、抗氧化劑、防霉劑、增色劑、中草藥添加劑等。
? 將抗生素作為飼料添加劑不但減少了疾病可能造成的損失，而且還可以縮短畜禽的生長周期，增加畜禽產量。在養殖業的發展中，藥物飼料添加劑發揮了巨大作用。然而大量使用抗生素也帶來了很多問題。與消費者直接相關的是養殖業農產品的抗生素殘留問題。長期攝入過量抗生素可能會出現過敏、慢性中毒、胃腸道正常菌群平衡被破壞等情況，影響消費者的身體健康。此外，濫用抗生素導致的細菌耐藥性問題更是日益嚴峻。并且飼料中的抗生素還會隨著動物排泄物進入環境，造成更大范圍的抗生素污染。
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中草藥添加劑是指依據中獸醫理論和動物生理需要，由一種或多種不同性味功能的中草藥配制而成的飼料添加劑。研究表明，中草藥飼料添加劑可以直接體內抑制畜禽腸道有害菌，改善腸道微生物平衡，也可以通過調動畜禽的抗炎機制有效治療腹瀉。它不但能發揮促進動物生長的作用,而且能克服化學添加劑引起的動物產品中藥物、激素、微量元素的超標殘留。它具有來源天然性、功能多樣性、安全可靠性、經濟環保性等特點，正逐步成為一種新型的綠色飼料添加劑。
小檗堿是從中國傳統中藥黃連中提取的重要生物堿，更是一種純中藥天然植物提取物，其抗菌、消炎功效更是在中草藥飼料添加劑中備受青睞。